ANTIPASTI
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Antipasto delle terre senesi 14 euro
Salumi, percorino, crostino, bruschetta
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Tartare di tonno 16 euro
con avocado e maionese alla menta
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Prosciutto crudo, burrata e melone 15 euro
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Gamberoni in pasta kataifi 14 euro
servito con marmellata di pomodori
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Polpo fritto 15 euro
servito con cream di patate viola
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Tagliere di pecorini senesi 14 euro
servito con pere, miele e marmellate
Primi Piatti
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Pici bio al ragù di chianina 17 euro
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Spaghetti allo scoglio 18 euro
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Linguine alle vongole veraci 18 euro
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Pici bio cacio e pepe 17 euro
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Tagliatelle pesto di basilico, burrata e pomodorini confit 17 euro
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Risotto agli scampi e datterini 18 euro
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Spaghetti alla carbonara 17 euro
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Mezze maniche fior di zucca, pecorino e guanciale croccante 17 euro
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Gnocchi tonno, pomodoro e polvere di olive taggiasche 17 euro
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Pici all'aglione e Pecorino di Fossa 17 euro
Secondi piatti
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Tagliata di manzo 24 euro
con rucola e grana
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Hamburger di Chianina 18 euro
con patatine fritte
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Filetto di Spigola 23 euro
con vellutata di sedano rapa
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Filetto di maialino 22 euro
con verdure e salsa al passito di Pantelleria
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Tonno rosso 23 euro
al sesamo e verdure saltate
La pizza
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BANDIERINO 14 euro
Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia, basilico
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Capricciosa 16 euro
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, wurstel
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granbufala 16 euro
Pomodoro, mozzarella di bufala
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Tirolo 16 euro
Pomodoro, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto, salsiccia
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affumicata 16 euro
Pomodoro, scamorza, zucchine, speck grana
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prosciutto e funghi 16 euro
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
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Speck 16 euro
Pomodoro, mozzarella, mascarpone, speck
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Diavola 16 euro
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
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Crudo e porcini 16 euro
Pomodoro, mozzarella, crudo, porcini
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bacon 16 euro
Pomodoro, mozzarella, porcini, grana, pancetta
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Saporita 16 euro
Pomodoro, provola, crudo, rucola, grana
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napoletana 16 euro
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
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Margherita 16 euro
Pomodoro, mozzarella
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Calzone 16 euro
Pomodoro, ricotta, salamino piccante
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burratina 16 euro
Pomodoro, burrata, crudo e rucola
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4 formaggi 16 euro
A scelta bianca o rossa
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Tonno 16 euro
mozzarella ,tonno, olive, cipolla
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Campana 16 euro
Pomodoro, mozzarella, provola, salsiccia, friarielli
I ciaccini
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calzone aperto 12 euro
bresaola, ricotta, rucola, pomodorini
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stracchino 16 euro
Mozzarella, stracchino, speck, pomodorini, rucola
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delizia 16 euro
Mozzarella, mortadella, burrata, granella di pistacchio, basilico
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biancaneve 16 euro
Mozzarella, stracchino salsiccia, grana
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vegetariana 16 euro
Mozzarella, melanzane, zucchine, funghi, carciofi, peperoni
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Gordon 16 euro
Mozzarella, porcini, prosciutto cotto, stracchino
Insalate
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nostromo 12 euro
Insalata verde, tonno, cipolla, mais, olive
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arancinotta 12 euro
Insalata verde, radicchio, finocchio, pecorino, arancia, olive
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contadina 12 euro
Insalata verde, pomodori, mozzarella, rucola, sedano, carciofi, cetrioli, carote
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caesar salad 12 euro
Insalata verde, pollo grigliato, pane tostato pomodorini, grana
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greca 12 euro
Insalata verde, feta, olive nere, pomodorini, cetrioli, peperoni, cipolla
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caprese 12 euro
Pomodori, mozzarella, basilico
Contorni
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Patate fritte 12 euro
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Spinaci saltati 12 euro
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Verdure grigliate 12 euro
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Fagioli all’uccelletto 12 euro
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Patate al forno 12 euro
DESSERTS
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Tiramisù 7,5 euro
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Bacio di Siena 8 euro
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Crema Catalana 7,5 euro
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Semifreddo ai limoni di Sicilia 7 euro
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Torta caprese 7,5 euro
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Cantucci con vinsanto toscano 7,5 euro
IN BASE A STAGIONE E REPERIBILITÀ POTREBBERO ESSERE SERVITI ALCUNI PRODOTTI CONGELATI VARIANTI SU RICHIESTA DA O,5O A 2,OO EURO ALLERGIE E INTOLLERANZE ALIMENTARI
Per informazioni circa gli ingredienti allergenici presenti nelle ricette, prima di ordinare il pasto o la bevanda, si prega di contattare l’esperto di ingredienti allergenici il sig. Rushi Bledar, direttore di sala